Ortaca’da Süt Üreticilerine Yönelik Kapsamlı Eğitim Tamamlandı

Muğla’nın Ortaca ilçesinde, süt sığırcılığı yapan üreticilere yönelik düzenlenen ‘Süt Sığırcılığı Sağım Hijyeni ve Sanitasyon Kursu’ başarıyla tamamlandı. Güzelyurt Mahallesi’nde gerçekleştirilen törenle, kursu başarıyla bitiren çiftçilere sertifikaları takdim edildi.

40 Saatlik Yoğun Eğitim Programı ile Bilgi ve Beceri Kazandırıldı

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Halk Eğitim Merkezi iş birliğiyle hayata geçirilen bu önemli eğitim programı, 24-28 Kasım 2025 tarihleri arasında Güzelyurt Mahallesi’nde 30 çiftçinin katılımıyla gerçekleşti. Kurs, hem teorik bilgilerin aktarılması hem de uygulamalı pratiklerin gösterilmesi açısından büyük önem taşıyordu.

Sağım Hijyeni ve Süt Kalitesi Odaklı Eğitimler

İl Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, törende yaptığı konuşmada, kursun içeriğine dikkat çekti. Baydar, eğitimin; sağım hijyeni, sağım ünitelerinin temizliği, bireysel hijyen, hayvan sağlığı, sütün yapısı, doğru sağım teknikleri, sağım makinelerinin bakımı ve sütün kalitesini koruma gibi hayati konuları kapsadığını belirtti. Katılımcı çiftçilerin bu konularda yetkinliklerini artırmaları hedeflendi.

Baydar, özellikle sağım hijyeni uygulamalarının, üretilen sütün kalitesini doğrudan etkilediğini ve bu eğitimin, güvenli gıda üretim zincirinin güçlenmesine önemli katkılar sağladığını vurguladı. Teorik bilgilerin yanı sıra, çiftçilerin uygulamalı eğitimlerle de bizzat pratik yapma imkanı bulduğunu ekledi.

Tüm Kursiyerler Başarılı Oldu: Sertifikalar Sahiplerini Buldu

Kurs sonunda yapılan değerlendirme sınavını başarıyla geçen 30 çiftçinin tamamı, sertifika almaya hak kazandı. Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Seyfettin Baydar, üreticileri gösterdikleri başarı ve güvenilir gıda üretimine yaptıkları katkılardan dolayı tebrik etti. Baydar, konuşmasında hayvancılık sektöründeki desteklemelere de değinerek, özellikle kadın üreticilerin bu alandaki rolünün altını çizdi.

Eğitim Faaliyetleri Devam Edecek

Ortaca Kaymakamı Kenan Aktaş da yaptığı konuşmada, bu tür eğitimlerin çiftçilerin mesleki gelişimleri için büyük önem taşıdığını belirtti. Kaymakam Aktaş, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün iş birliğiyle gerçekleştirilen bu tür faaliyetlerin artarak devam edeceğinin müjdesini verdi. Bu eğitimlerin, bölgedeki süt sığırcılığı sektörünün daha da profesyonelleşmesine katkı sağlaması bekleniyor.

haberyildiz.com.tr olarak, bölgemizdeki üreticilerin bilgi ve becerilerini artırmaya yönelik bu tür değerli çalışmaları yakından takip ediyor ve destekliyoruz. Güvenilir gıda ve sürdürülebilir tarım ilkeleriyle hareket eden tüm paydaşlarımıza teşekkür ederiz.